14 mayo 2024
- Hoy le vamos a dedicar un tiempo a algunos de esos productos que sirven para "picar" entre horas y que son tan ricos y apetecibles como tremendamente malignos para nuestra salud.
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Soy cardióloga y evitaría consumir este alimento para tener un corazón sano: ‘nunca lo consumiría’
La comida basura no combina con el concepto de vida sana y alimentación saludable, y esta cardióloga recomienda evitar a toda costa este snack tan común en todas las tiendas.
Actualizado a: 21/01/2024 14:15 CET
La alimentación es uno de los factores claves para llevar un estilo de vida saludable, y mejorar la salud a largo plazo, de modo que también influye en gran medida en el estado de las arterias y la salud cardiovascular. En este sentido, hay ciertos alimentos que conviene evitar consumir habitualmente y reservar para un consumo ocasional, como este popular producto que se encuentra en todos los supermercados y que una cardiología afirma no consumir.
En un artículo de CNBC la cardióloga Elizabeth Klodas licenciada y formada en Mayo Clinic y Johns Hopkins, hace referencia a un producto específico y muy popular que explica nunca se la verá consumir, y son las patatas fritas. Dentro de este snack tan popular y que se encuentra en todas las tiendas y cuyo consumo está más que extendido, la doctora lo extiende no solo a las patatas fritas, sino a otros de estos aperitivos como pueden ser los nachos y hojaldres de maíz como los gusanitos.

El motivo es su alto contenido en aditivos, y bajo en fibra y otros nutrientes beneficiosos para el organismo, además del efecto que tendría en el cuerpo comer una única bolsa de estos productos
El efecto de comer una bolsa de patatas fritas al día durante un año
Comer una sola bolsa al día de unos 30 gramos de estos snacks no sale gratis al organismo, y es que en el transcurso de un año podría suponer agregar el equivalente a ¾ de taza de sal y un incremento de peso que podría llegar hasta los 6,8 kilogramos en función de la actividad de la persona.
Un alto consumo de sodio, explica la cardióloga, puede traer consigo un aumento de la presión arterial, y una subida significativa de peso afecta de forma negativa a los niveles de colesterol y azúcar en sangre.
Pero no habría que esperar un año para empezar a ver los efectos negativos del consumo de este alimento, puesto que la experta asegura que hay estudios que avalan que comer alimentos de mala calidad afecta a la función de los vasos sanguíneos a las pocas horas de su consumo.
Alternativas saludables a las patatas fritas

La cardióloga no solo refleja el problema del consumo de estos snacks, sino que ofrece una solución, recomendando alternativas saludables para picar entre horas o como aperitivo, como son:
- Hummus con verduras: media taza de hummus es el equivalente calórico de una bolsa pequeña de Cheetos o Doritos.
- Nueces crudas: Unos 28 gramos de cualquier fruto seco al natural tiene unas 165 calorías aproximadamente.
- Fruta: Dos plátanos pequeños o tres naranjas son el equivalente calórico de una bolsa pequeña de patatas fritas.
Fuente: https://tinyurl.com/ywcffud4
Yo las patatas fritas que como son el 99% las que hago en la sartén en aceite de oliva y no muy seguido.
ResponderEliminarSaludos.
Hola Tomás, me alegra saber de ti. Un fuerte abrazo.
EliminarYo soy adicta a las papas fritas. Te mando un beso.
ResponderEliminarUn abrazo, Judit
EliminarDe que no son buenas para la salud, eso lo sabemos. Pero cuando te lo dicen con ejemplos referenciales... la cosa se pone más seria. Estos artículos se ageadecen.
ResponderEliminar´´´´´´
En otro orden. entiendo que por causas de salud, subir una entrada a tu blog es algo muy laborioso, por decir lo menos. El asunto es que no quiero que dejes de hacerlo, para eso te voy a dar unos consejos... no me los has pedido pero no puedes desentenderte si te lo dice un amigo.
1 En primer lugar, elige un solo blog para postear,este está muy bien, por ejemplo, y avisa en los otros blogs que vas a postear solo por aquí. Eso te ahorra tener que mantener más bitácoras.
2 Tómate tu tiempo para postear, de hecho, en este momento yo lo estoy haciendo cada dos meses, tú podrías hacerlo también. Eso te permite poder, no solo responder, sino también echar un vistazo lo que han posteado tus seguidores.
3 Y si no puedes postear, por x o y, entonces asómate a la bitácora de los amigos y seguro encontrarás algo que te animará.
Si alguna vez necesitas hablar con un amigo, acá está mi correo alijrh@gmail.com
Empecé a postear en un parde blogs nuevos y de modo casi incógnito, pero nuestra amiga Maira y nuestro amigo Ernesto me descubrieron. En el perfil me puedes encontrar. Agradezco tu interés y tu apoyo. Muchas gracias, Ali.
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